Von Käse über Linsen, Öle, Apfelsaft, Lammfleisch, Aufstrichen, Kürbismehl bis hin zu Wein und vielem mehr – Produzenten aus unserer Karlsruher Region stellen sich vor, und zeigen, welch reichen Schatz wir hier vor der Haustür haben. Besonderen Wert legen die Produzenten dabei auf die hochwertige Herstellung vom Anbau und der Tierhaltung bis zur Produktion. Diese Märkte sind der reine Gaumenschmaus, mit einem kulinarischen aber auch nachhaltigem Erlebnis.

Der Bauernmarkt soll die Menschen in der Stadt mit den regionalen Produzenten verbinden. Viele Gäste nutzen die Gelegenheit, den Produzenten Löcher in den Bauch zu fragen, denn hier konnten sie alle Fragen beantworten und genau erklären, wo die Lämmer aufwachsen, welche alten Apfelsorten in dem Saft der Streuobstwiesen enthalten sind und welche Schritte es braucht, bis die Linsen wirklich auf unserem Teller landen können. Spannende Geschichten gepaart mit tollen Produkten – das kann nur der Bauernmarkt.